10:04 дп - Понедельник Ноябрь 20

Специи и пряности в борьбе с лишним весом







Специи и пряности в борьбе с лишним весомНи для кого не секрет, что большинство людей, стремящихся избавиться от лишнего веса, не могут долгое время придерживаться какой-либо диеты. Это происходит главным образом потому, что «правильные» блюда, соответствующие сбалансированному питанию зачастую не имеют ни вкуса, ни запаха, поскольку в них не добавляют пряности и специи. 

Специи исключаются из диетического рациона по одной простой причине – многие из них способствуют пробуждению аппетита. Но существуют и такие специи, которые придают блюду насыщенный вкус, но при этом не возбуждают аппетит и оказывают оздоровительное воздействие на организм. К таким специям можно отнести имбирь, тимьян, кориандр, майоран, базилик и гвоздику.

Имбирь в молотом виде можно применять в качестве приправы ко многим блюдам, включая тушеное мясо, соусы и выпечку. Это очень полезная приправа, способствующая выведению продуктов распада из всех тканей и органов. Применения имбиря в приготовлении блюд рекомендуется для людей, страдающих от отеков, поскольку этот корень выводит из организма лишнюю жидкость.



Тимьян – это тоже достаточно универсальная вкусовая добавка ко многим блюдам. Листья этого растения богаты камедью, эфирным маслом, тимолом. Они содержат урсоловую и олеиновую кислоты, а так же минеральные, дубильные и горькие вещества. В домашней кулинарии тимьян применяют при заготовлении консервации и для придания вкуса и аромата первым блюдам и соусам.

Кориандр, зелень которого называют «кинза», имеет благотворное влияние на организм человека и обладает серьезным антисептическим действием. Его успешно применяют в приготовлении настоек и отваров, предназначенных для лечения самых различных желудочно-кишечных заболеваний. Используется это растение и при лечении воспалительных процессов в дыхательных путях. Кинза отлично дополняет вкус салатов, супов и различных блюд из мяса. Зрелые высушенные плоды растения представляют собой незаменимую приправу для мясных и рыбных блюд, маринадов, солений и хлебобулочных изделий.

Тмин хорошо помогает при запорах, метеоризме, гепатитах, мочекаменных болезнях и заболеваниях сердечно сосудистой системы. В домашних условия чаще всего плоды тмина применяются для приготовления чая, который обладает слабительным и успокаивающим эффектом. В небольших дозах эта специя может быть использована в качестве приправы к супам, соусам, салатам и блюдам из мяса.

Майоран, так же как и приведенные выше растения имеет свою область медицинского применения. С его помощью можно избавляться от метеоризма, простуды, гриппа и паралича. Если добавить майоран в чай, он придаст напитку приятный аромат и легкий мочегонный эффект. Это растение можно добавлять в блюда из рыбы и овощей, в супы и в салаты.

Пряная приправа базилик придает блюдам оригинальный сладковато-горький вкус. Отвары из листьев этого растения нормализуют процесс пищеварения и купируют спазмы. Добавляют базилик в блюда из мяса, овощей, бобовых, творога и яиц.

Гвоздика – это очень полезные для органов пищеварительной системы нераскрывшиеся бутоны гвоздичного дерева. Это незаменимый компонент для маринадов. В приготовлении блюд гвоздика добавляется за несколько минут до полного приготовления, и придает ему тонкий деликатный аромат.

Чтобы правильно использовать приправы в диетическом питании, необходимо знать какие специи возбуждают аппетит. Для человека стремящегося избавиться от лишнего веса нежелательно употреблять в пищу блюда со следующими вкусовыми добавками – красный и душистый перец, мята, эстрагон, куркума, розмарин, шафран, иссоп.

В некоторых случаях помогают специальные лекарства.  Любые лекарства необходимо применять строго по назначению врача — купить препараты или проверить наличие в аптеках Украины можно с помощью специализированных интернет ресурсов.

Принимая во внимание все вышесказанное можно организовать для себя правильное и «вкусное» питание, которое будет приносить не только пользу здоровью, но и удовольствие.

 источник http://sekret-krasoti.com/








доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Киви — эликсир долголетияСемь вариантов разгрузочных днейКофе в  «Амур Кофе» Френч лучшее решение для деловой женщиныБутилированная вода – идеальный вариант для обеспечения питьевой жидкостьюЗеленый чай с молоком — эффективное средство для снижения весаЗдоровое питание с доставкойЭффективная и популярная монодиета 6 лепестковПреимущества кофе в капсулахПеченье с логотипом — эффективная реклама с минимальными затратами
Категория: Здоровое питание

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.