1:43 дп - Пятница Август 18

Что покушать на Мальдивах?

Еда в мальдивских отелях

Что покушать на Мальдивах?В большинстве мальдивских гостиниц завтрак подается в виде шведского стола. Советуем начинать день с роши и карри, которые можно увидеть за шведским столом практически любого курорта. Если карри нет, Вы можете попросить принести его лично для Вас – это будет несложно, ведь обычно на курортах карри готовится для персонала по утрам. Оно, в отличие от индийского или шри-ланкийского, не настолько острое.

Кстати, собираясь отдыхать, помните — забронировать Отель Gentalion лучше заранее.



Традиционная мальдивская еда

Если Вам посчастливилось попасть в гости к местной семье, Вас обязательно чем-нибудь угостят. Конечно же, основным элементом мальдивского рациона считается рыба. Овощи на Мальдивских столах встречаются довольно редко, также как и яйца или курица – их Вы можете увидеть на столе только в особых случаях. Обед проходит около полудня, легкий ужин – обычно вечером. Обычно едят руками, а точнее, правой, сминая пищу в шар и отправляя ее в рот, хотя Вы всегда можете попросить ложку. Левой рукой при еде не пользуются совсем – на Мальдивах считается, что она предназначена для посещения туалета.

Не забывайте, что снять Антураж Отель стоит заблаговременно.

Самой популярной рыбой Мальдивской кухни считается тунец, который подается практически к каждой трапезе, и представляет собой основу рациона местных жителей в сочетании с кокосом, соком лайма, рисом и луком, а также перцем чили. Тунец бывает свежим, вареным, сушеным или вяленым, или копченым в дыму, часто едят и консервированного тунца местного производства.

Еда обычно готовится на плитах, которые нагреваются от дров, а кухня представляет собой либо отдельное здание, либо изолированную зону в доме, которая находится вдалеке от жилых комнат и спален.

Для готовки всегда используется свеженатертый кокос, который трут на низкой терке, название которой хуни гонди.

К рыбе часто подают местные хлебцы роши, которые делают из муки, воды, соли и маиса. Амсроши готовятся из муки, воды, соли и кокоса. Из такого теста руками делают толстые лепешки, в серединку которых кладут смесь рыбы, кокоса, лука и лаймового сока, затем тесто защипывают и формируют плоский пирожок, который затем обжаривается на горячей сковородке.

На внешних островах главной пищей местных жителей можно назвать гарудхию – прозрачный бульон с кусками тунца. Отдыхающие употребляют его просто как суп, но местные кулинары используют его, чтобы тушить рис, а затем добавляют туда кокосовое молоко, лук и чили.

 



доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Семь вариантов разгрузочных днейКофе в  «Амур Кофе» Френч лучшее решение для деловой женщиныБутилированная вода – идеальный вариант для обеспечения питьевой жидкостьюЗеленый чай с молоком — эффективное средство для снижения весаЗдоровое питание с доставкойЭффективная и популярная монодиета 6 лепестковПреимущества кофе в капсулахПеченье с логотипом — эффективная реклама с минимальными затратамиКаким должен быть настоящий горячий шоколад
Категория: Здоровое питание

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.