4:56 пп - Среда Декабрь 13

Выбор качественного, ароматного чая







Выбор качественного, ароматного чая К сожалению, не каждая женщина знает наверняка, как выбрать настоящий, вкусный и ароматный чай. Для этого важно знать, как были обработаны чайные листики, так как различия аромата, цвета и вкуса обуславливаются именно этим. На сегодняшний день на многочисленных магазинных прилавках вы можете встретить самые разные сорта чая: красный, белый, черный, зеленый, пуэро, улуна и т.д.



Основная разница в том, на протяжении какого времени производители чайных листьев подвергают процессу окисления воздухом, проще говоря, ферментации. Так, например, ферментация чая бывает долгой, средней и короткой. Слабо ферментированный чай – зеленый, желтый и белый. Темный чай и улун, которые предлагает магазин чая в Москве, относятся к средне ферментированному, а черный и красный – это уже сильно ферментированный чай. Ферментация включает в себя сушку, вяление и жарку листьев.

Самыми популярными видами чая считаются именно черные чаи, хороши примерами которых считаются ассам и даржилинг. Такой чай рекомендуем при меланхоличном настроении – когда идет дождь, или у вас просто упадок сил – этот чай – прекрасный бодрящий напиток.

Все типы чая (красный, зеленый, желтый, черный) и их разновидности (прессованные, экстрагированные, байховые) в наше время различаются по странам – изготовителям (индийские, японские, китайские, цейлонские). Также чай отличается по районам произрастания (юннаньские, ассамские, дарджиллинги, азербайджанские, грузинские).

Торговые сорта чая получаются путем комбинирования и смешивания различных промышленных сортов, проще говоря, купажирования. Примечательно то, что каждый купаж должен включать в себя 10-20 сортов промышленного чая. К примеру, грузинский с индийским, индийский с кенийским и угандийским и т.д.

источник http://sekret-krasoti.com/









доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Белоснежная улыбка в домашних условияхСемь сокровенных правил. Советы женщинамОтбеливание зубовКакие линзы более практичны и безопасныКрасивые зубы – залог успехаПолезную питьевую воду закажите или сделайте дома при помощи фильтровПреимущества лечения в частной клиникеКак организовать лечение в ГерманииМагне-релакс — рецепт здорового снаОральные препараты для мышц
Категория: Твое здоровье

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.