9:17 дп - Суббота Сентябрь 23

Чай для банка







Чай для банкаПо мере продвижения на запад знаменитого китайского чая пуэр, смакующие его гурманы время от времени задаются вопросами: а откуда вообще он произошел, когда и где появился, в чем его главный секрет?

Вот несколько наиболее интересных фактов из очень обширной и насчитывающей уже не одно тысячелетие биографии пуэра.

1.Истинно черный

Оказывается, тот чай, который, по мнению европейцев, является черным, в Китае именуют совсем иначе — красным. А полноправный черный — это как раз их любимый пуэр, и никакой другой.

2. История с географией

Оказывается, свое нынешнее название пуэру подарил одноименный южнокитайский уезд в провинции Юнь Нань. Где его, собственно, выращивали и продавали.



3. Напиток для «стройняшек»

Оказывается, пуэр считают «чаем истинной красоты и стройности». Известно, что во втором тысячелетии до н.э. китайский элитный чай большей частью использовали только врачи. Более того, он даже именовался «лекарством от семи болезней». Пуэр, в частности, применяли для похудения и лечения желчно-каменной болезни. Ведь он не только отлично изгоняет из организма нежелательные вещества, но прекрасно чистит печень и кровь, одновременно снижая содержание в организме больного холестерина.

4. Брачная лепешка

Оказывается, когда в чаеводской провинции Юнь Нань рождались сын или дочь, родители малыша закладывали на многолетнее хранение хотя бы одну лепешку пуэра. Но после того, как ребенок уже вырастал и тоже начинал собираться «под венец», ее крайне бережно доставали, продавали, а на все вырученные деньги играли свадьбу. И их вполне хватало!

5. На вес золота

Оказывается, чай и сегодня продолжает оставаться одной из главных китайских ценностей. Так, по данным аналитиков рынка, цена на пуэр растет гораздо быстрее, чем, например, растут банковские вклады. Так что желающим обогатиться есть, видимо, смысл, приобретать пуэр оптом и хранить его у себя как можно дольше.

6. Живая легенда

Оказывается, некоторые виды пуэра признаны правительством страны национальным достоянием. И потому — внимание российским туристам! — запрещены к вывозу.

7. Шен и Шу

Оказывается, в КНР есть сразу два сорта чая пуэр: Шен и Шу. Причем оба выращивают в одном уезде, используя для перерабоки совершенно одинаковое сырье. Но вот по аромату, а также вкусу и цвету, они все-таки отличаются. Особенность светлого Шена — зеленоватые листочки и «кислинка»; темного и густого Шу — коричневые и черные листья и небольшая «горчинка». Секрет отличий заключается в особой технологии производства.









доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Какие линзы более практичны и безопасныКрасивые зубы – залог успехаПолезную питьевую воду закажите или сделайте дома при помощи фильтровПреимущества лечения в частной клиникеКак организовать лечение в ГерманииМагне-релакс — рецепт здорового снаОральные препараты для мышцСохранить здоровье поможет массажИмплант за один день. Принцип экспресс-методаКоронарография – процедура спасающая жизнь
Категория: Твое здоровье

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.