3:11 пп - Воскресенье Ноябрь 25

Творожная пасха с кусочками печенья







tvorozhnaya-pasxa-s-kusochkami-pechenya Ни один россиянин не может представить себе праздничный пасхальный стол без двух важнейших блюд, таких, как творожная нежная пасха и куличи.

В принципе, из творога можно изготовить большое количество вкусных блюд. Как пример можно привести сырники. Как приготовить сырники на сайте http://rus.menu/recipe/syrniki/ написано подробно. Пошаговые рецепты с фото помогут сделать гастрономический изыск также профессионально, как в ресторанах и кафе.

Пасха творожная хороша тем, что приготовить ее можно с самыми разными наполнителями, например, с печеньем «Юбилейным», самое главное условие приготовления заключается в том, что все продукты для этого должны быть совершенно свежими.



Для того, чтобы пасха получилась очень нежной, необходимо правильно приобретать правильно основу, в качестве которой выступает творог, причем, желательно, чтобы он был не магазинным, а домашним. Если, конечно, не возможности использовать домашний творог, можно приобрести и магазинный, но желательно тогда выбирать самый жирный и высококачественный.

Добавлять по своему желанию в пасху можно не только печенье, но и изюм, а также цветные цукаты, но настаиваться такой пасхальный десерт обязательно должен в течение всей ночи, после этого такое блюдо можно полностью считать приготовленным. Что касается печенья, то добавлять его в массу для пасхи следует в раскрошенном виде.

Для приготовления творожной пасхи с печеньем понадобятся такие компоненты как:

— сахарный песок с ванильным ароматом (по своему усмотрению);

— масло сливочное размягченное (160 г);

— изюм среднего размера (210 г);

— творог жирный домашний (520 г);

— пудра сахарная ароматизированная (210 г);

— печенье, например, «Юбилейное» (210 г);

— куриный желток сырой (одна или две штуки);

— сливки жирные коровьи (160 г).

С сахарной пудрой смешать следует творог домашний, если такого не оказалось в наличии, то можно использовать магазинный, но жирный.

В эту же творожную массу добавить необходимо сливочное мягкое масло и жирные сливки, а также желток, после чего все основательно взбить.

Раскрошить печенье при помощи обычной скалки или погружного блендера и добавить в творожную смесь, затем промыть очень тщательно изюм, распарить его, чтобы он немного увеличился в размере и стал более мягким, туда же насыпать в необходимом количестве сахарный песок с ванильным ароматом и перемешать всю массу.

Простелить изнутри разъемную специальную форму несколькими слоями марли, выложить туда творожно-песочную массу и хорошенько утрамбовать, сверху тоже прикрыть кончиками марлевого материала, поставить в тарелку заготовку и на всю ночь оставить в холодильной камере.

С утра творожную пасху с печеньем можно дополнительно оформить по своему усмотрению сладкой разноцветной посыпкой или дроблеными орешками.









доска объявлений Красота,мода
Закуски и вкусные салаты на день рожденияБлюда на праздничный столГорячий медовый лимонад. Гранатовый напиток с пряностями.История появления осетинских пироговКондитерские шедевры в домашних условиях — это реальноГотовим шоколадный муссСамые легкие и вкусные рецепты блюдПреимущества силиконовых форм для выпечкиКорпоративные тортыКартофель во фритюре с чесночком
Категория: Кулинария и рецепты

Комментирование закрыто.