6:08 дп - Понедельник Декабрь 11

Торт «Прага»







Торт «Прага»Торт – самое главное блюдо на любом дне рождения, семейном празднике или в качестве угощения для встречи гостей. Удивить сладкоежек настоящей шоколадной феерией поможет вкуснейший торт «Прага». Рекомендую посмотреть на этом сайте вкусные торты 15 рецептов с фото. Сайт http://otvetin.ru/ — это не только готовые ответы на все вопросы, а и большое количество рецептов для приготовления праздничных и повседневных блюд.



Для бисквита торта потребуется два яйца, стакан сахара без верха, около двухсот грамм сметаны, два стакана муки высшего сорта, одна чайная ложка тесторазрыхлителя, четыре больших ложки какао-порошка, а также сто граммов невареного сгущенного молока. Для вкуса можно добавить около полстакана водки.

Для крема потребуется минимум продуктов, а именно: сто пятьдесят граммов сливочного масла, порядка ста граммов невареной сгущенки, всего две чайных ложки обычного какао-порошка и еще две шоколадных плитки для глазури.

Первым делом белки потребуется разделить с желтками и уже после этого взбивать миксером до максимальной пышности. В процедуре этого взбивания нужно добавлять сахар, сметану и невареную сгущенку. Согласно рецептуре желтки необходимо взбивать по раздельности, а уже после тщательно перемешать обе получившиеся массы и засыпать туда просеянную муку, которая уже смешана с какао. Полученное тесто используют в качестве основы бисквита. После процесса выпечки бисквит разрезается на три ровных коржа, которые пропитываются водой.

Крем торта представляет собой взбитое сливочное масло, и молоко смешиваются с какао. Можно еще досыпать сахарную пудру.

Создавать торт следует из бисквитных коржей и готового крема, конечный этап – обмазывание торта размягченным на пару шоколадом. Теперь, когда торт остынет, его можно подать к столу.

источник http://sekret-krasoti.com/









доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Экологически-чистое и свежее мясо — это реально и доступноЗакуски и вкусные салаты на день рожденияБлюда на праздничный столГорячий медовый лимонад. Гранатовый напиток с пряностями.История появления осетинских пироговКондитерские шедевры в домашних условиях — это реальноГотовим шоколадный муссСамые легкие и вкусные рецепты блюдТворожная пасха с кусочками печеньяПреимущества силиконовых форм для выпечки
Категория: Кулинария и рецепты

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.