4:22 пп - Понедельник Август 21

Рецепты для романтического ужина

Рецепты для романтического ужинаКак сделать романтический ужин незабываемым? Нужно создать интимную атмосферу, полную таинств и неги и, конечно же, стоит очень серьезно отнестись к выбору блюд для такого события. Сразу отметаем лук, чеснок и тяжелую пищу.  И подумаем, что бы приготовить из продуктов-афродизиаков? Обязательным блюдом на столе должен быть легкий, питательный салат.  Рецепты салатов с фотографиями на http://www.jrati.ru/salads/ содержат праздничные и повседневные способы приготовления салатов, но для романтического ужина нам необходимы особые, с ограниченным кругом ингредиентов. Мы выберем салат с морепродуктами, рецепт приготовления которого возьмем на указанном выше сайте. Ведь морепродукты известны как один из самых сильных природных афродизиаков.



Салат «Морской бриз»

200 грамм креветок

200 грамм мидий

Авокадо – 1 штука

Огурец – 1 штука

Пучок зеленого салата

Мягкий сливочный сыр – половина баночки

Майонез – 100 грамм

Креветки размораживаем и заливаем кипятком. Кальмары очищаем от пленок, опускаем в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Откидываем на дуршлаг и быстро промываем холодной водой. С мидиями поступаем так же, как с креветками. Готовые креветки и мидии выкладываем в салатник. Кальмары режем соломкой и отправляем туда же. Теперь овощи. Авокадо очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Чистим огурец и режем очень тонкой соломкой. Отбираем несколько самых крупных листьев салата, откладываем в сторону. Остальные рвем руками на средние кусочки. Соединяем все ингредиенты. Теперь готовим соус. Сыр хорошо перемешиваем с майонезом и заправляем полученным сырным соусом салат. Дно салатницы выстилаем листьями салата, на них выкладываем наш салат. Готово!

На основное блюдо просто запечем рыбу.

Филе пангасиуса – 2 штуки

Кабачок – 2 штуки

Майонез – 2 столовые ложки

Соль

Молодые кабачки промыть, порезать кружочками и выложить ровным слоем в форму для запекания. Слегка посыпать солью. Филе пангасиуса разморозить, посолить, обмазать майонезом и выложить на кабачки. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Готово! Осталось только красиво выложить на порционные тарелки.

Достойный десерт для этого случая – клубника со сливками. Красиво, вкусно, романтично.

Десерт «Тайные желания»

Клубника свежая – 500 грамм

Сливки 35% для взбивания – 300 грамм

Ванильный сахар

Листики мяты или мелиссы

Сахарная пудра – 2 столовые ложки

Оставляем несколько клубничек для украшения, остальные взбиваем в блендере в пюре. Сливки также взбиваем в стойкую пену вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Осторожно перемешиваем взбитые сливки с клубничным пюре. Выкладываем в креманки и украшаем половинками клубники и листиками мяты.

Приятного вам романтического вечера!

источник http://sekret-krasoti.com/



доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Готовим шоколадный муссСамые легкие и вкусные рецепты блюдТворожная пасха с кусочками печеньяПреимущества силиконовых форм для выпечкиКорпоративные тортыКартофель во фритюре с чесночкомЧем кормят в «Иван да Марья»?Торт — как настоящее произведение искусстваВаш торт может стать шедевром кулинарного искусстваА долго ли учиться вкусно готовить?
Категория: Кулинария и рецепты

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.