3:03 пп - Четверг Август 23

Приготовим баклажанчики?

Приготовим баклажанчики?Синенькие, длинненькие и даже пузатенькие… как только не называют баклажаны в простонародье. Польза баклажанов просто неоценима! Они богаты различными витаминами и микроэлементами такими как: А, В, С, Е, калий, магний, кальций, фосфор и так далее. Баклажаны – лучший помощник для желающих похудеть и для тех, кто страдает отеками. Они полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и сердечно сосудистой системы.



Блюдами из баклажанов любят посмаковать как взрослые, так и дети. Рецепты их очень просты и станут палочкой-выручалочкой не только для повседневного ужина, завтрака или обеда. Посмотрите как приготовить баклажаны в духовке, здесь самый интересный рецепт.Запеченные с различной начинкой и присыпанные зеленью – это невероятный вкус в сочетании с низкими калориями. Также их можно варить, жарить, тушить, делать все, что только захочется.

На завтрак можно приготовить омлет с баклажанами. Баклажаны следует потушить, они должны быть мягкими, а при тушении не будут жирными. К ним во время этого процесса можно добавить помидор и лук. Яйца взбить с мукой, солью и можно добавить немного молока. Поджарить будущий омлет с одной стороны, перевернуть и пока жарится вторая – выложить сверху тушеные овощи. После приготовления второй стороны омлета, накрыть овощи его половиной, а сверху можно еще присыпать сыром и дать ему постоять буквально две минуты.

На обед можно приготовить овощной суп. В ранее заготовленный куриный бульон с морковью и петрушкой добавляем нарезанные кубиками и запеченные в духовке баклажаны. Вместе с ними отправляем сваренную картошку, а для тех, кто захочет можно приправить суп и томатной пастой. Перед подачей или после закипания не лишней будет и зелень.

На ужин своим вкусом порадуют баклажаны на сковороде. Нарезанные кружками или вдоль, обжарить их на сковороде. Выкладывать на тарелке баклажаны нужно один кружочек на второй, смазывая их при этом давленым чесноком и майонезом. Сверху можно посыпать тертым сыром и зеленью. Ведь, как известно: «все гениальное – просто»!

источник http://sekret-krasoti.com/



доска объявлений Красота,мода



coded by nessus

Читайте также:

Готовим шоколадный муссСамые легкие и вкусные рецепты блюдТворожная пасха с кусочками печеньяПреимущества силиконовых форм для выпечкиКорпоративные тортыКартофель во фритюре с чесночкомЧем кормят в «Иван да Марья»?Торт — как настоящее произведение искусстваВаш торт может стать шедевром кулинарного искусстваА долго ли учиться вкусно готовить?
Категория: Кулинария и рецепты

Пока нет комментариев.

Оставьте ответ

Вы должны logged in to post a comment.